走進地道的泰國美食,發掘泰式料理的靈魂與精髓 🍜🍲
行程說明
08:00 – 08:30 飯店接人|拜訪傳統市場|學習泰國香料食材知識|學習煮茉莉香米|學習用新鮮原型香料製作咖哩醬|學習烹調咖哩|學習一道泰式湯品|學習泰式快炒|學習泰式炒麵|學習泰式甜點|16:00 – 16:30 回到飯店
- 接送服務區域:清邁古城區
- 接送時間:
– 接人時間:08:00-08:30
– 送人時間:16:00-16:30 - 若您的飯店不在古城區內,可07:45在烹飪學校位於古城區的辦公室集合
有機農場烹飪學校
來清邁必去的手作課程肯定非田園烹飪課莫屬!這家泰農烹飪學校絕對可以讓您體驗真正屬於清邁當地人的傳統烹飪日常,因為它是由一家熱愛有機農耕和泰國美食的家庭打造!泰農烹飪學校創立於2001年,是泰國第一個真正的有機農場烹飪學校。
逛清邁傳統市場
深入泰國美食的世界,從拜訪當地傳統市場開始,體驗最地道的清邁風味。在專業導師的帶領下,您將漫步於熱鬧的市場,了解新鮮香料、當地蔬果和泰式食材的來源。導師將為您介紹各種泰國料理的靈魂配料,並教您如何挑選最佳食材。
農場食材現採現用新鮮直送
您不僅可以感受到農場的生機,老師也會現場教導各個不同蔬果的名稱和用途,風趣生動的互動氛圍讓您在輕鬆歡愉的氛圍中,享受到一場美食和農耕的絕妙融合。
準備發揮廚藝show time
無論是酸辣開胃的冬蔭功湯、濃郁香甜的綠咖喱,還是清爽可口的芒果糯米飯,您都能親手烹飪並享用自己創作的泰式大餐。這是一場視覺、嗅覺與味覺的全方位體驗,讓您帶著滿滿的美食回憶返回家中。
快來加入我們,一同揮灑烹飪的魔法,探索有機農場的樂趣!
菜單選擇
以當季食材和烹飪學校為準