KHANTOKE 帝王盛宴，踏入泰北貴族的饗宴時光
活動時間表
18:30 | 賓客抵達
18:35 | Khantoke 帝王晚宴 開始
19:10 | 傳統蘭納表演
20:30 | 晚宴結束
- 所有食材均經過認證100% 有機，以上時間表僅供參考，以當日安排為準
- 購買單純蘭納舞蹈表演活動者，表演開始時間為 19.10-20.30，請提前抵達現場兌換票卷入場
當夜幕低垂，柔和的燭光輕輕搖曳，悠揚的泰北音樂響起，這場專屬於貴族的饗宴緩緩揭開序幕。Khantoke，不僅是一頓晚餐，更是一場穿越時光的文化體驗，帶您踏入蘭納王國的輝煌年代。
在傳統的金邊矮桌上，精緻的泰北料理依序擺放，每一道菜餚都承載著數百年的美味傳承。濃郁的咖哩、香脆的炸豬皮、獨特的泰北香腸，搭配綿密的糯米飯，每一口都讓味蕾沉醉於泰北的獨特風情。
不僅如此，這場盛宴還伴隨著一場視覺與聽覺的華麗饗宴。曼妙的指甲舞、優雅的蠟燭舞、氣勢磅礡的劍舞，舞者們身著華美的蘭納服飾，在燈光與音樂交織下，將古老的藝術展現得淋漓盡致。
這不僅是一場美食之旅，更是一場文化的沉浸。當您盤腿而坐，感受宮廷式的用餐儀式，仿佛時間在此刻凝固，讓人沉醉於泰北的優雅與神秘。
菜單列表
經典套餐 DINNER ORIGINAL
- KAENG HANG LAY – 緬甸風味豬肉咖哩
- PAD PAK – 清炒時令蔬菜
- KAI TWAT MAKWAEN – 香炸花椒雞（泰北青花椒風味）
- NAM PRIK AWNG – 泰北番茄豬肉辣醬
- KAENG PAK – 時令有機蔬菜湯
- NAM PRIK NUM – 炭烤青辣椒、紅蔥與大蒜蘸醬
- KHAEP MUU – 酥脆炸豬皮
- 有機新鮮與蒸蔬菜
- 茉莉香米飯或糯米飯
- 當季新鮮水果
- 咖啡、茶或草本飲品（可選）
風味套餐DINNER HERITAGE
- KAI KWAM – 金黃脆皮蛋和雞肉卷
- YUM MA KUE SOM – 番茄沙拉配青蔥和花生
- JOR PAKKAD – 當地風味的湯品
- MOU HOOM – 燉豬肉/牛肉配香鬱薑黃
- KHAEP MUU – 炸豬肉球
- KAO BAI – 糯米卷內填充辣紅辣椒和醃製蔬菜
- NAM PHRIK TAA DAENG KAI KEM – 辣紅辣椒醬配鹹蛋
- TUM MA KUEA KAI TOM – 烤茄子沙拉配水煮蛋
- 有機新鮮與蒸蔬菜
- 茉莉香米飯或糯米飯
- 當季新鮮水果
- 咖啡、茶或草本飲品（可選）
高級套餐 DINNER LEGACY
- KAENG HANG LAY — 緬甸風味豬肉咖哩
- KHAO SOI KAI — 咖喱雞肉米粉湯
- KAI TWAT MAKWAEN — 炸雞配藤椒（四川花椒）
- SAI-UA — 泰北香料豬肉香腸
- NAM PRIK NUM — 烤辣椒、青蔥、大蒜蘸醬
- KHAEP MUU — 炸豬皮
- PAD KRA PAO MUU — 打拋豬肉（或泰式香料豬肉碎——Laap）
- TOM YUM KUNG — 泰式冬陰功酸辣蝦湯
- PLA TABTIM TODD — 香酥香草紅羅非魚
- KLUAY TODD — 炸香蕉
- MEE KROB — 甜脆米粉
- 有機新鮮蔬菜與蒸蔬菜
- 茉莉香米飯或糯米飯
- 時令水果
- 新鮮椰子
- 咖啡、茶或草本飲品
- 冰淇淋
菜單會根據季節變化與新鮮食材的供應進行適時調整，以確保為您提供最優質的餐飲體驗，菜品有所變動恕無法另行通知，敬請諒解
